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    大米批發(fā)價(jià)格不能作為選購(gòu)大米的單一考慮要素

    發(fā)布時(shí)間:2017-10-18 14:34:22      點(diǎn)擊次數(shù):2181

      很多人批發(fā)大米時(shí),往往會(huì)將大米批發(fā)價(jià)格作為重要考慮要素,一味地認(rèn)為價(jià)格越貴的越好,越便宜的大米往往質(zhì)量堪憂,事實(shí)上,這樣的認(rèn)識(shí)是對(duì)的嗎?小編可以告訴大家,大米批發(fā)價(jià)格只能作為參考要素,不可作為單一的考慮標(biāo)準(zhǔn)。

      要知道,大米有好有壞,種類(lèi)有很多,不同種類(lèi)的大米特點(diǎn)不同,自然價(jià)格也有差異。市面上不乏有些不良商家,為了能夠獲取更高利益,以假充真,以劣充好,這也就使得消費(fèi)者,很可能花高價(jià)錢(qián)買(mǎi)來(lái)的卻是劣質(zhì)大米,這也就提醒大家,在批發(fā)大米時(shí)能夠?qū)⒋竺灼焚|(zhì)放在首位,學(xué)會(huì)辨識(shí)偽劣大米,以保證物有所值,選出好大米。

      當(dāng)然,辨識(shí)偽劣大米其實(shí)也很簡(jiǎn)單,不妨大家可以參考下述方法:

      1、大米中混有白石。

      這種作假手法很常見(jiàn),很多大米商家為了提高大米的重量,很可能就在其中添加光滑的白石來(lái)冒充大米,這樣的大米清洗起來(lái)比較麻煩,并且也會(huì)影響到米飯的口感。辨識(shí)方法:查看摻雜在大米中的沙石,原有的沙石沒(méi)有棱角,呈圓形潤(rùn)滑狀,而新?lián)饺氲纳呈鶗?huì)棱角分明。

      2、好大米摻入秈米。

      加工后的秈米米粒較小,也容易識(shí)別。

      識(shí)別方法:抓在手里一把米展開(kāi),如果其中有碎米,小米,則可以斷定摻假了。

      3、用粳米來(lái)冒充好的稻米。

      具體做法是:將綠白兩種顏色混合后拌在粳米中,使得粳米的顏色發(fā)青,并且表面光潔,形似稻米。

      識(shí)別方法:沒(méi)有上色的粳米顏色發(fā)白,用手摸之后會(huì)沾上米糠面,上過(guò)色的粳米用手摸也會(huì)有光滑感,表面不沾米糠。

      通過(guò)以上三種方法基本上就能夠識(shí)別出偽劣大米了,希望廣大消費(fèi)者都能夠?qū)W習(xí)并了解一下,以便于在選購(gòu)大米時(shí),不要將大米價(jià)格看的太重,注重對(duì)大米品質(zhì)進(jìn)行考察。


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