尋常的米飯對成人迷惑力都不是很大，更況且“喜新厭舊”的寶寶呢，枯燥的主食會讓寶寶降低吃飯的樂趣，為了讓寶寶開快樂心、痛舒坦快的吃飯，媽媽們真是操碎了心。米糕是咱們中國國的特點傳統小吃之一，很多地方都有自身特殊的吃法和味道，用糯米來做對照多，當然，糯米不太好消化，不是很合適寶寶吃，所以咱們不用糯米做，尋常的大米能夠。

  加上有媽媽說寶寶對雞蛋過敏，而雞蛋營養又高，用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關注的問題。 牛奶和雞蛋相同補鈣，營養高，所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕，口感Q彈，一出鍋寶寶聞到清香味就鬧著要吃，作為媽媽真的很有成效感。

  假如牛奶過敏的話，不妨把牛奶換成水，但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好;大米不需求發酵，但肯定要先泡好;此外，容器舉薦用耐熱玻璃的，保鮮膜買耐熱的，憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙替代。

  請遵從配比來做哦，不好掌握量的話請去買個食物秤，很多時辰都能用到，也不用買太貴的，十幾塊到幾十塊都行，夠用好長了;榨汁機多打一會，打的精細一點，做走出的米糕會更綿軟哦。

  關注以上這些點，做起來原本很簡單，給寶寶作為加餐、零食都不錯。

  籌劃食材：大米150g，牛奶150g

  步調：

  大米洗凈，用凈水泡3個小時;

  大米放入榨汁機/料理機中，再加入牛奶一起打成糊

  籌劃一個容器，在容器底部墊一張烘焙紙，容器內壁刷一點油，簡便之后脫模

  倒入米糊

  用保鮮膜蓋住容器，扎一些小孔

  上鍋蒸20分鐘控制

  出鍋，切小塊，軟糯的大米糕就做好了。