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當下社會,很多人都有個通病,那就是“愛糾結”,尤其是在選購東西的時候,猶豫不決,拿不定主意,不知道選擇哪家好,就是我們常吃的大米也不知道選擇什么樣的好,大米哪家好更是很多消費者在選購時經常會問的問題,只是,大米哪家好真的很難確定,主要是因為大米種類太多,影響因素有很多。
首先,就從品種上來看,大米就有粳米、糯米、秈米等之分,這三種大米特性不同,粘性不一,口感也大有差異,粳米粘性適中、彈性適中,所以吃起來口感好,能夠滿足大眾口味要求,所以,粳米是廣為人們接受的一種主食優選,當然,糯米以及秈米對人體健康的好處也毋庸置疑,可以說,這三種不同品種的大米在營養價值、口感等多個方面都沒有可比性,也就不存在哪家好的定義了。
其次,從種植地理位置上也有很多大米種類之分,常見的就是南方大米和東北大米,東北和南方地區因為獨特的地理環境以及氣候上的差異,使得種植出來的大米口感不同、營養價值不一,當然,這二者也各有特點,比如說東北大米好吃、營養價值高,但是價格也高,南方大米,雖然口感以及營養價值上可能比不上東北大米,但是價格便宜。
總之,大米哪家好,仁者見仁智者見智,不同的人有著不同的看法,所以,也不存在有好的說法。
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