粥，作為一種易消化、好做的食物，適當食用對人體健康有著很大的好處，所以，不難發現，經常有很多家庭會在早上或者晚上煮粥喝，但是，喝粥也是有學問的，長期喝米粥養胃并不科學這件事之前也有介紹過，在這里就不多說了，但是，值得提醒的是，這并不代表我們不能長期喝粥，只是，不要只喝白粥，花樣喝粥往往更健康哦。

  喝粥不要只喝白粥，香菇雞肉粥等等不僅更美味，同時還更健康，不妨來學學制作方法吧。

  香菇雞肉粥：

  準備材料：大米半杯、青豆適量、香菇三顆、口蘑1朵、雞胸肉1塊、玉米粒適量、鹽1湯匙、料酒2湯匙、姜片適量。

  具體做法：

  1、先將食材都淘洗干凈，并將大米浸泡十分鐘。

  2、湯鍋里加入適量的水，并放入料酒和生姜，再將雞胸肉將入，煮上八分鐘左右并撈出。

  3、香菇和口蘑需要切片并焯水。

  4、玉米粒和青豆洗干凈之后，將多余水分瀝出，煮好的雞胸肉再撕成雞絲待用。

  5、大米淘洗干凈放入電飯煲煮上15分鐘。

  6、大米煮好后打開鍋蓋并將雞絲、玉米粒、青豆、香菇等其他食材放進去，放點鹽并攪拌均勻，不蓋鍋蓋煮上10分鐘。

  7、經過這些步驟之后，再蓋上鍋蓋煮個5-8分鐘，就煮好了。蔬菜、肉、米飯一應俱全，不僅容易消化，并且非常美味，更健康，更好吃。

  當然，除了這樣喝粥之外還有其他很多花樣吃法，要想能夠吃的更健康、更美味，有需要的朋友不妨緊跟本站更新來學習一下吧。